Архитектурно-этнографический музей-заповедник Лудорвай

В Музее прошла научно-практическая конференция «Русская народная культура Волго-Камья: опыт изучения локальной традиции. С пылу, с жару... Региональные особенности русской национальной кухни»

В рамках совместной с Обществом русской культуры Удмуртской Республики конференции вместе с коллегами с разных районов Удмуртии рассмотрены темы, посвященные
- свадебным и поминальным блюдам и напиткам;
- блюдам и напиткам календарных праздников;
- гостевым блюдам и повседневному столу;
- межэтническим связям в традиционной русской кулинарии (региональный аспект);
- современному бытованию блюд русской народной кухни и формы их популяризации.

Благодарим всех причастных за плодотворную работу, насыщенный на полезные контакты и новую информацию день и надеемся на дальнейшее сотрудничество!

Все фото с конференции можно посмотреть здесь
#Лудорвай #конференция #наука